Maränger i olika smaker och färger
Idag bestämde jag mig för att göra hemmagjord glass och hemmagjorda maränger med olika smaker på.
Så jag har idag med samma grundsmet från Leila bakar gjort fem olika smaker och utseenden på mina maränger.
Jag ska här visa er violmarängerna.
Receptet:
7 st ekologiska äggvitor
5.25 dl strösocker
1. Blanda äggvitorna och strösockret.
2. Jag använder mig av smaksättning och pastafärger för att få både smak och gärg på marängerna.
3. Jag sätter i färgen nera vid spritsöppningen.
4. Spritsar ut dom på ett bakplåtspapper
5. Sen sätter jag in dom i ugnen i 130 grader i 35-45 minuter.
6. Resultatet. Och dom smakar gudomligt! :)
Jag lägger in bilder några andra av mina maränger.
De är här är mina passionsfruksmaränger som jag smaksatt och använt gul hushållsfärg till (De vart lite för mycket vätska så dom vart därför lite plattare men ack så goda!
3. Jag sätter i färgen nera vid spritsöppningen.
4. Spritsar ut dom på ett bakplåtspapper
5. Sen sätter jag in dom i ugnen i 130 grader i 35-45 minuter.
6. Resultatet. Och dom smakar gudomligt! :)
De är här är mina passionsfruksmaränger som jag smaksatt och använt gul hushållsfärg till (De vart lite för mycket vätska så dom vart därför lite plattare men ack så goda!
Polkamaränger
Använt mig av röd pastellfärg i sprits och smaksatta med polka.
Använt mig av röd pastellfärg i sprits och smaksatta med polka.
Chokladmaränger
Smaksatta med choklad som har hallonsmak som ger både smaken och färgen.
Smaksatta med choklad som har hallonsmak som ger både smaken och färgen.
Mintmaränger
Smaksatta med mint och grön pastellfärg i spritsen.
Smaksatta med mint och grön pastellfärg i spritsen.