För chokladälskaren..
Recept:
9 dl grädde
200g vit choklad
200g mjölkchoklad
200 g mörk choklad
50 g bränd vit choklad
Gör såhär:
1. Värm 3 dl grädde och mörk choklad tillsammans. Värm endast, den ska inte koka.
Fyll botten av formen (Jag satte först ett lager med gladpack)
Sätt in första chokladsatsen i kylen i 2,5 timmar.
2. Gör om samma process efter 2,5 timme. värm 3 dl grädde och 200g mjölkchoklad. Fyll sedan på detta på den mörka chokladblandningen och in i kylen i 2,5 timme igen.
3. Gör samma process igen efter 2,5 timme och blanda 3dl grädde och 200g vit choklad. Fyll på sista lagret av chokladen.
4. Låt sedan chokladen ligga i kylen i 2,5 timmar igen. sen är den redo att serveras.
Jag har valt att servera min Choklad med
- Bränd vit choklad
- Vinbär
-Björnbär
-Physalis
-Hallon
-Halloncurd
Halloncurden är gjord av
100g hallon
2 msk koncentrerad apelsinjuice
0,5 dl socker